芋男はミルクレープが大好きです。ドトールもよく行くのでたまにミルクレープを食べています。
今回は、姉妹品の安納芋のミルクレープが新発売されていたので購入してみました。ミルクレープが387円ですが、こちらは420円。若干高めです。
広告目次
ドトールの安納芋のミルクレープとは
ドトールのケーキは店内で作っているわけでは無く、関連会社のD&Nコンフェクショナリー株式会社(旧株式会社マドレーヌコンフェクショナリー)が製造していると思われます。ちなみにエクセルシオール カフェもドトールグループなので、同じミルクレープが販売されています。 広告
ドトールのニュースリリースには、
鹿児島県種子島産安納芋を使ったミルクレープです。サツマイモの中でも甘みの強い「安納芋」を使用したカスタードクリームを、クレープ生地の間に3層挟んでいます。トップには蜜漬けした安納芋のダイスをトッピング。安納芋の上品な味わいをお楽しみください。
とありました。
ちなみに、ミルフィーユとミルクレープって違うのしってますか？
「ミルフィーユ」とはフランス語で mille feuille と書く「千枚の葉」を意味する菓子の名前で、パイ生地を何層にも重ね
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、間にクリームや果物などを挟んだケーキのことを言います。パイ生地なのでミルクレープのように薄皮ではありません。
https://bp-guide.jp/AXtwwzym より。このようなケーキです。
そして今紹介している「ミルクレープ」とは、フランス語で ille-crêpes と書く「千枚のクレープ」を意味する菓子の名前で、クレープ生地を何層にも重ね 広告 、間にクリームや果物などを挟んだケーキのことをいいます。よって似ているけど違うケーキですからね。
ドトールの安納芋のミルクレープの食レポ
食べてみるとクレープの生地に安納芋が練り込んでいるみたいで、優しい甘味があります。
上にのっている芋は、アップルバイの砂糖漬けりんごのような味付けです。
食べると口いっぱい芋の香りが広がるので、ミルクレープ好きの方は一度試して欲しい味 広告 でした。
ドトールの安納芋のミルクレープ情報
| 商品情報 |
|
| 名称 : | 安納芋のミルクレープ |
| 原材料名 : | – |
| 内容量 : | – |
| 製造者 : | – |
| 値段 : | 420円 (税込み) |
| 購入元 : | ドトール |
| 栄養成分表示 1個当たり |
|
| エネルギー : | 317kcal |
芋男の評価
これはまた頂きたい。
