幸田商店さんの商品一覧を眺めていたら、希少価値の高いシルクスイートの干し芋があるじゃないですか!!
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目次
シルクスイート とは
シルクスイートは、2012年から種苗の販売が開始されたばかりの新しい品種で、最近は焼き芋としての人気が高い品種となっているので、干し芋として販売している所は非常に少ないです。
シルクスイートの食レポ
今回は、幸田商店さんのシルクスイートの平干しを食べてみました。
名前の通り、舌触りは絹のような舌触りがします。あくまで雰囲気ですが(笑)紅はるかや泉は、甘いな〜といった感じですが、シルクスイートは甘いのですが、ネトネトとした甘みでは無く、とても上品な甘〜〜い香りがして、品の良い甘みがします。そう大人のデザートといった感じです。
きっと芋の繊維質が少ないので口当たりが良く、後口に残らないので一気に食べてしまいそうです。(笑)
シルクスイート情報
商品情報 |
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品名 : | 茨城県産 シルクスイート 幸田商店 (ほしいも (シルク平)) |
原材料名 : | さつまいも(茨城県産) |
品種 : | シルクスイート |
内容量 : | 150g |
製造者 : | 幸田商店 |
値段 : | 500円 (税込み) |
購入元 : | 幸田商店 |
芋男の評価
紅はるかの甘みに飽きた上級者はこれを試すベシ。絶対食べてみた方が良いです。
甘さ
4.5 点
味わい深さ
4.5 点
さつま芋の風味
4.5 点
やわらかさ
4 点
おすすめ度
4.9 点