先週、セブンイレブンのスイーツコーナで「さつまいもこ」を発見して
スイーツコーナにも結構芋のお菓子があるのかと発見したので、
今回も探したらありました、黄金色のスイートポテト。
名前の通り黄金色です。
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目次
黄金色のスイートポテトとは
セブンイレブンのホームページには以下のように記載されていました。
さつまいもに、卵黄、バター、生クリーム等を加えて焼き上げた素材の美味しさを味わえるスイートポテトです。さつまいもは、九州産の甘味のある品種を使用しています。
そして、製造元がロイヤルという会社なので調べてみると
福岡空港などのお土産屋でも売られている、
福岡の洋菓子屋ロイヤルが販売している
スイートポテトを小分けにして販売している商品のようです。
ロイヤルさんの商品紹介のページを見ると
国産の原材料を使い、保存料・着色料を使わない、
とてもこだわりを持った商品だという事がわかります。
鹿児島県の最北端、長島町。海風や赤土など、長島ならではの自然環境で育った野菜や果物が特産品です。ロイヤルのスイートポテトは、長島産のブランド芋「長島紅美人」を100%使用しています。
さつま芋はもちろんのこと、生クリーム、バター、卵など主原料は国産の食材を使用しています。
ロイヤルのスイートポテトは、保存料・着色料を使わず、素材本来の味、色、風味を大切にしています。
生地の黄色の秘密は手作業で、さつま芋の固い部分を1つずつトリミングし、黄色が鮮やかな中心の約60%のみを使っているからです。
ちなみに芋の品種は、「長島紅美人」となっていますが、
長島紅美人で検索してもこの商品しかヒットしないので、
実際はなんの品種か分かりません。
黄金色のスイートポテトの食レポ
見た目は、商品の名前の通り黄金色です。
これが、さつまいもをトリミングして中心部分だけを
使っているからなせる技でしょうか。まさに熟成肉と同じ(笑)
食べてみると、なめらかな舌触りでさつまいも本来の甘味とバター、生クリームを
堪能出来る上品な味に仕上がっています。
しかしセブンイレブンのデザートシリーズは、何だこれは!!!
という想像を超える味わいがある商品が多いので、
いたって普通に美味いが、個性がないスイートポテトに感じてしまった。
いや、本当に美味しんですよ。
しかし、食べてからホームページのお勧めの食べ方を見て気づいたんですが、
冷蔵庫から出して、室温に戻し20〜23度にした状態が食べ頃だそうです...
これは、もう一度買って試さねば。
黄金色のスイートポテト情報
商品情報 |
|
品名 : | 黄金色のスイートポテト |
原材料名 : | さつまいも、砂糖、卵黄、バター、マーガリン、加糖練乳、生クリーム、水あめ、みりん、洋酒、食塩、トレハロース、香料(原材料の一部に卵、大豆を含む) |
内容量 : | 1個 |
製造者 : | ロイヤル株式会社 |
値段 : | 156円 (税込み) |
購入元 : | セブンイレブン |
栄養成分表示 1包装当たり |
|
エネルギー : | 186kcal |
たんぱく質 : | 1.3g |
脂質 : | 8.4g |
炭水化物 : | 26.2g |
ナトリウム : | 25mg |
芋男の評価
常温でもう一度食べみよう
ロイヤル スイートポテト(12個入) 客室乗務員 推薦 空港 ギフト 福岡土産 贈り物 お土産 福岡県 お取り寄せ 母の日 父の日 御中元 敬老の日 |