西野さんの干し芋(黒ラベル)

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久しぶりに銀座にある茨城県のアンテナショップ、茨城マルシェに行ってきました。前回訪問したのが10月だったので、干し芋のシーズン真っ盛りの今。いったいどれくらいの干し芋商品が並んでいるのかワクワクしながら行ってまいりました。

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並んでいた干し芋の製造元は、マルヒ、大丸物産、安物産、幸田商店、圷ほし芋直、おみ農園(順不同)、数にして30種類くらいの干し芋が並んでいました。すごい!!!圧巻です。そして目に付いたのが紅はるか種のオンパレード。出来ればいろんな品種の干し芋をちょっとずつ食べ比べてみたいみたい芋男としては少し残念でしたが、とりあえずこの blog でまだレポートしていない農家の干し芋を買わなければと思い、3種類の干し芋を購入。今回は、有限会社安物産の西野さんの干し芋(黒ラベル) 紅はるかを紹介したいと思います。

西野さんの干し芋(黒ラベル) とは


 

 
西野さんの干し芋は、茨城県ひたちなか市にある有限会社安物産の干し芋商品です。

安物産のホームページを見たところ茨城県の特産品の干し芋、さつまいも、お米、果物などを販売しているようです。

商品のラベルに「金上黄金」とありますが、黄金色にこだわり「紅はるか」を改良して出来た商品だそうです。確かに西野さんの干し芋は、干し芋の棚で黄金色に輝いて目立っていた気がします。(笑)

ちなみに、同様の商品に赤ラベルとありますが、販売先が違うだけで中身は同じようです。

西野さんの干し芋(黒ラベル)の食レポ

紅はるかなので、しっかりとした甘みがあります。最近すごくベトベトな紅はるかを見かけますが、丁度いいベトベト加減です。しかし甘いけれど繊維質が多い干し芋が多かったです。繊維質があまりなく柔らかくて抜群に美味しいものもあったので芋の個体差もあったかもしれないのでこれは仕方がないか。

西野さんの干し芋は、泉もシルクスイート品種も扱っているので他の物も試してみたいと思いました。

西野さんの干し芋(黒ラベル)情報

商品情報
品名 :  西野さんの干し芋(黒ラベル)
原材料名 :  さつまいも
内容量 :  200g
製造者 :  有限会社安物産
値段 :  650円 (税込み)
購入元 :  茨城マルシェ

芋男の評価

金上黄金。贈答用にぴったりかも。

甘さ
 4.2 点
味わい深さ
 3.9 点
さつま芋の風味
 3.7 点
やわらかさ
 4 点
おすすめ度
 4.0 点

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芋男
大学を卒業後、独立系SI屋に就職、Linux関連の会社に転職後、干し芋好きが講じてこのサイトを作成。自分が実際に食べて美味しかった干し芋を紹介したいと考えています。