この前、深作農園のチーズとクリームが香るスイートポテト鉾ほくを食べましたが、今回は深作農園の干し芋を食べました。スイートポテトを食べたときは、よく研究されている農家さんだと感心しましたが、干し芋はいかに!
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深作農園の紅はるか平干し芋とは
深作農園は、EM自然農法Effective(有用)Microorganisms(微生物群)善玉菌優勢農法と呼ばれる農法をベースにして有機栽培の農作物を加工している販売会社で、子供にも安心して食べさせられるお菓子を作っている会社です。
深作農園さんのほしいものページには。
世界24ヶ国の審査員が認定 自社農園のさつまいもで作った 干し芋(ほしいも) まるでスイーツのような甘みが特徴の深作農園の干し芋(ほしいも)。 当店の干し芋は、自社農園で愛情を持って育てている、さつまいも「紅はるか」を使用。こちらの紅はるかは、日本初のW.P.A受賞の、自慢のさつまいもです。 本場いばらきの農家直営の干し芋(ほしいも)を、ご家族の皆さんで、お召し上がりください。
とあるので、明記してませんが、有機栽培の干し芋なのではないかと思われます。
深作農園の紅はるか平干し芋の食レポ
食べてみると???紅はるかにしてはそんなに甘くないですね。
ベトベト系ではないので、芋は結構乾燥させてあります。
甘さを抑えた方が好きな人には良いかもしれないが、可もなく不可もなくといった感じかな〜。
まあ、紅はるかにしては素朴な味で大味では無いですね。有機栽培だから?
深作農園の紅はるか平干し芋情報
商品情報 |
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名称 : | ほしいも |
原材料名 : | さつまいも(紅はるか) |
内容量 : | 120g |
製造者 : | 農業法人深作農園有限会社 |
値段 : | 580円 (税込み) |
購入元 : | IBARAKI sense(イバラキセンス) |
芋男の評価
可もなく不可もなく…
甘さ
3.5 点
味わい深さ
3.7 点
さつま芋の風味
3.7 点
やわらかさ
3.8 点
おすすめ度
3.8 点