え？氷温で熟成？、深い甘みが感じられた氷温熟成皮つき干し芋
今回紹介するのは、珍しい皮つきの干し芋。多忙だったためなかなか食べた芋を記事に出来ず、食べてから一ヶ月１以上経過してしまいました。久々の更新で、すみません。食べながらメモしているので思い出しながら書いているわけではありま…
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月: 2018年5月
糖分たっぷり、クロサワ本舗のやわらか干いも
４月になり本当に暑くなってきましたね。干し芋の売り場も縮小され、ほぼシーズン終了といったところでしょうか。今回紹介する干し芋も成城石井で３月に買ったので、お店にはもう売ってないと思います。もし食べてみたいと思う方は来シー…
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