10年くらい前に鹿児島県を訪れた時、私、芋男もさつまいもキャラメルを買った気がします。もうどんな味だったか忘れてしまいましたが、かごしま遊楽館に行ったら、セイカ食品株式会社の商品が一通り並んでいたので、さつまいもキャラメル、むらさきいもソフトキャラメル共々購入してみました。
1箱130円なので、みんなに配るのに丁度良かったんだろうな〜〜(笑)
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目次
さつまいもキャラメル、むらさきいもソフトキャラメルとは
さつまいもキャラメル、むらさきいもソフトキャラメルは、鹿児島県鹿児島市にあるセイカ食品株式会社が製造している、さつまいもを使ったキャラメルのお菓子です。セイカ食品は、あの南国特産ボンタンアメで有名な会社です。ボンタンアメは芋男もよく子供の頃食べました。最近は、アイスの南国白くまをよく買うのでお世話になっている会社ですね。
しかし、さつまいもキャラメルは都内のスーパーでは見たこと無いですね。
パッケージの表面には、
さつまいもキャラメルのパッケージには、
第二十三回(平成十年)全国菓子大博覧会 名誉総裁賞受賞
むらさきいもソフトキャラメルには、
第二十五回(平成二十年)全国菓子博覧会 農林水産大臣賞受賞
と記述されています。
昨年の、第27回全国菓子大博覧会・三重 受賞一覧を見ると、賞を受賞しているお菓子が100個以上あるので、ある程度品質が確保されていれば優秀品質最高金賞がもらえるモンドセレクションと同じようなものでしょうか??
さつまいもキャラメル、むらさきいもソフトキャラメルの食レポ
まずはさつまいもキャラメルから。キャラメルを包んでいるのはでん粉で作ったオブラートで食べられます。これはボンタンアメと一緒ですね。食べてみると柔らかく、食感がキャラメルではなくボンタンアメと一緒ですね。(笑)噛んでると芋の香りが口に広がって、柔らかいのですぐに口の中から消えてなくなります。なんか食べたことある味だな〜と思ったんですが、駄菓子屋に売っている天狗堂のきびだんごに似ていますね。
続いてむらさきいもソフトキャラメルです。こちらもオブラートに包まれていて、ボンタンアメと同じ食感。こちらも噛んでいると紫芋の味が口に広がります。甘さも控えめで、共に上品な味だと思いました。
さつまいもソフトキャラメル情報
商品情報 |
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品名 : | さつまいもソフトキャラメル |
原材料名 : | 水飴、さつまいもペースト(さつまいも (鹿児島県産))、砂糖、水溶性食物繊維、加糖脱脂粉乳、バター、オブラート、でん粉、食塩、乳化剤(大豆由来) |
内容量 : | 14粒(標準 70g) |
製造者 : | セイカ食品株式会社 |
値段 : | 130円 (税込み) |
購入元 : | かごしま遊楽館 |
栄養成分表示 14粒(標準 70g)当たり |
|
エネルギー : | 259kcal |
たんぱく質 : | 0.6g |
脂質 : | 1.8g |
炭水化物 : | 60.1g |
食物繊維 : | 4.3g |
ナトリウム : | 13mg |
むらさきいもソフトキャラメル情報
商品情報 |
|
品名 : | むらさきいもソフトキャラメル |
原材料名 : | 水飴、さつまいもペースト(さつまいも (鹿児島県産))、砂糖、加糖脱脂粉乳、水溶性食物繊維、バター、オブラート、ミルクカルシウム、でん粉、食塩、乳化剤(大豆由来) |
内容量 : | 14粒(標準 70g) |
製造者 : | セイカ食品株式会社 |
値段 : | 130円 (税込み) |
購入元 : | かごしま遊楽館 |
栄養成分表示 14粒(標準 70g)当たり |
|
エネルギー : | 239kcal |
たんぱく質 : | 0.6g |
脂質 : | 1.6g |
糖質 : | 55.5g |
食物繊維 : | 4.6g |
ナトリウム : | 17mg |
カルシウム : | 200mg |
芋男の評価
あ!会社に配る用の鹿児島土産買い忘れた!という方に最適化も(笑)
さつまいもソフトキャラメル
むらさきいもソフトキャラメル
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