カテゴリー: 干し芋の種類

近所のスーパーまいばすけっと(イオングループ)に行ってみると、このクソ暑い時期(8/24)なのに干し芋が！！！私の記憶の限りでは２月くらいに販売は終了していたと思うのですが．．．シーズン初ですか？

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子供の頃、芋男の干し芋のイメージといえば、このマーク、 株式会社マルヒの、蓑（みの）をかぶった少年（ですよね？）。冬になると、どこのスーパー、八百屋でも売っていました。パッケージには、「素朴な季節の味　おいしい天日干し」…

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今回紹介するのは、珍しい皮つきの干し芋。多忙だったためなかなか食べた芋を記事に出来ず、食べてから一ヶ月１以上経過してしまいました。久々の更新で、すみません。食べながらメモしているので思い出しながら書いているわけではありま…

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４月になり本当に暑くなってきましたね。干し芋の売り場も縮小され、ほぼシーズン終了といったところでしょうか。今回紹介する干し芋も成城石井で３月に買ったので、お店にはもう売ってないと思います。もし食べてみたいと思う方は来シー…

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都内で干し芋を買うならここ。毎度恒例の銀座の茨城マルシェで見つけた、干し芋棚の中で、他の丸干しより大きな干し芋。関商店の干し芋が目に止まり購入してみました。

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前回成城石井を訪れてから少し時間が経ったので、別の干し芋も入荷していないかと思ってみたら見つけました。手造り自然干し。手作りではなくて、手造りだそうです。

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丸干しの干し芋を食べた時の衝撃は今でも忘れられません。茨城県に住む親戚のおばさんがお正月の挨拶の手土産に丸干しを買ってきてくれたんですが、食べてみると、何この干し芋！！！今まで平干ししか食べたことがなかった芋男は、衝撃の…

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茨城県のアンテナショップ茨城マルシェで、他の干し芋とは一風変わった干し芋を見つけました。最近は紅はるかを使った多くの種類の干し芋が販売されていて、黄金の○○○といった名前でよく売られているんですが、これ、あんのう黄金って…

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こちらも、いつもお馴染みの茨城県のアンテナショップ茨城マルシェで見つけたやつです。見た瞬間。あ！これ昔からある見たことあるパッケージだなと思い購入。パッケージの裏を見ると大丸物産の干し芋でした。

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最近スーパーに行くと、紅あずま以外のサツマイモの品種が沢山売られています。今シーズンはいろいろな干し芋を自作してきましたが、安納芋はまだ作った事がなかったので購入。前から保存していた隼人芋(はやといも)、紅あずまで干し芋…

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